طعم غذای محلی جنوب در هتل یا رستورانها

بیشتر مسافران پیش از سفر به یک منطقه، درباره جاهای دیدنی آن تحقیق میکنند. با بازدید از جاهای دیدنی یک شهر، شما آن جا را بیشتر میشناسید.
ولی آیا میدانید که باید کدام یک از غذاهای محلی آن منطقه را نوش جان کنید؟ یکی از خوشطعمترین و خوشعطرترین غذاهای ایرانی در جنوب کشور پخته میشود. انواع ماهیها، آشها و غذاهایی با ادویههای تند که سفره مردمان مناطق جنوبی ایران را رنگارنگ میکند. در این مطلب همراه ما باشید تا شما را برای چشیدن طعم بینظیر غذای محلی جنوب راهنمایی کنیم.
کیش؛ محبوبترین مقصد گردشگری در جنوب ایران
هر سال و در هر یک از فصلها، مردم بیشتر به جزیره کیش سفر میکنند. با سفر به این جزیره، شما به یکی از منطقههای ایران با تفریحات مهیج و مکانهای دیدنی متنوع رفتید. همچنین وجود رستورانهای موزیکال باعث شده مردم به سفر به این جزیره بیشتر تمایل داشته باشند.
آیا میدانید در رستورانهای کیش یا سالن غذاخوری هتل رزرو شده، باید کدام یک از غذاهای منو را سفارش دهید؟ غذاهای ایرانی و بینالمللی زیادی در منو میبینید؛ ولی بیشتر سفارشهای غذا گردشگران در این منطقه، غذای محلی جنوب است. با سفارش این غذاهای محلی، بیشتر با فرهنگ، خصوصیات و آدابورسوم مردمان این جزیره آشنا میشوید.
غذاهای محلی کیش را چقدر میشناسید؟
اگر از مسافران منطقههای جنوب ایران بپرسید به جز جاهای دیدنی، چه چیزی شما را شگفتزده کرده است، قطعا درباره غذاهای محلی و طعم فوقالعاده آنها صحبت میکنند. به دلیل قرارگیری شهرهای جنوبی کنار دریا، مردم بیشتر از آبزیان مانند ماهی، میگو و.. بهعنوان مواد اولیه اصلی غذاهای خود استفاده میکنند. ادویههای تند، اصلیترین چاشنی غذاهای مردم جنوب ایران هستند. در سفر به جزیره کیش، این غذاهای محلی را از دست ندهید.
- سمک مشوی: ماهی تازه خلیجفارس بهصورت کبابی یا سرخ شده همراه با ادویههای تند عربی
- مضروبه: پخت ماهی ترکیب شده با سبزیها و سیر طعمدار
- قلیه ماهی: ماهی تفت داده شده با سبزیهای خوشمزه و معطر
- خورشت میگو: غذایی مشابه قرمه سبزی و قلیه ماهی، پخت میگو همراه با سبزیها، سیر، ترشی مانند تمر هندی
- کله کندی: پخت ماهی بدون سر (به دلیل جدا کردن سر ماهی از بدن آن، این غذا کله کندی نام دارد.) همراه با مواد معطر و افزودن پیاز داغ، ادویه و روغن محلی به ماهی بعد از پخته شدن
- مارگوگ: امکان سرو با برنج، ترکیبی از گوشت بره، سیبزمینی، هویج، فلفل سبز تند، پیاز، بادمجان، سیر، گوجهفرنگی، ادویههای مخصوص و اضافه کردن تکههای نان سنگک بعد از پخت
تا اینجا انواع متفاوتی از غذاهای محلی کیش و جنوب ایران را نام بردیم. البته از دیگر غذاهای محلی این جزیره میتوان به برنج مجبوس، برنج بریانی، محمر و هریسه اشاره کرد. در بسیاری از غذاهای این منطقه، آثار اسامی و دستورالعمل غذاهای عربی را میبینید. برای مثال خبیصه نوعی حلوای عربی است که در این جزیره بهعنوان یک شیرینی محله پخته میشود. برای چشیدن طعم غذاهایی متفاوت، پودنی و حمسه الخرت را سفارش دهید. اگر بدانید از چه موادی در این دو غذای محلی استفاده میشود، قطعا تعجب میکنید.
غذای محلی کیش کجا بخوریم؟
فرقی نمیکند که به آبادان، بندرعباس، جزیره قشم یا جزیره کیش میروید؛ زیرا غذاهای محلی جنوب در هر یک از این شهرها پیدا میشوند. سوالی که پیش میآید این است که برای چشیدن طعم این غذاها به رستوران برویم یا هتل؟ اگر شما هم مسافر جزیره کیش هستید، احتمالا هتلهای زیادی را در این منطقه میبینید. برخی از این هتلها و رستورانهای سطح جزیره، غذای محلی جنوب را هم در منوی خود دارند. اما آیا کیفیت همه آنها عالی است؟
- خانه بومیان کیش: یکی از خانههای قدیمی در محله عربنشین کیش که هم جایی برای بازدید گردشگران و هم فضایی برای سفارش غذاهای محلی کیش است. با رزرو هتل ترنج کیش تا این خانه قدیمی فاصله زیادی ندارید.
- رستوران دریایی عمو اکبر: محیط این رستوران خیلی لوکس و مدرن نیست؛ ولی مردم کیش معتقدند غذاهایی با بهترین کیفیت آماده میکند. شما میتوانید خوشطعمترین غذاهای محلی جزیره را از رستوران عمو اکبر سفارش دهید.
- رستوران هواری: یکی دیگر از رستورانهای دریایی جزیره کیش، رستورانی با نام هواری است. نام این رستوران از نام غذای محلی این منطقه گرفته شده و محلیهای همان منطقه آن را اداره میکنند.
- رستوران هتل ترنج کیش: با اقامت در هتل ترنج کیش میتوانید غذاهای سنتی و ایرانی را از رستورانهای ساحلی، خورشید و تاج ترنج سفارش دهید.
در این مطلب تعدادی از غذاهای محلی جنوب را که در جزیره کیش پخته میشوند، معرفی کردیم. برای سرو این غذاها میتوانید به رستوران هتلهای مختلف یا رستورانهای متنوع در سطح این جزیره بروید.
هتل ترنج کیش یکی از هتلهای لوکس و پنج ستاره جزیره کیش است که با بهترین آشپزها، غذاهای محلی جنوب کشور را با بهترین طعم و عطر سرو میکند. با رزرو هتل ترنج کیش در تابستان 1402 از سایت علی بابا، هزینه رزرو هتل را با تخفیف بپردازید. پس اتاق دلخواهتان در هتل ترنج جزیره کیش را با تخفیف رزرو کنید و یک بلیط رایگان پدل برد، جایزه بگیرید.
