زوم لایف؛ کمک به زندگی بهتر

لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF

لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF

لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF

مواد غذایی مجاز در رژیم کتوژنیک کدام‌ها هستند؟ کدام سبزیجات در رژیم کتو مناسب است؟ میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک کدام‌ها هستند؟ در رژیم کتوژنیک از کدام چاشنی‌ها می‌توان استفاده کرد؟ غذای رژیم کتوژنیک رژیم کتوژنیک را می‌خواهید شروع کنید اما نمی‌دانید باید چه غذاهایی مصرف کنید؟ در رژیم کتوژنیک و سایر رژیم های کم کربوهیدرات غذاهای متنوعی وجود دارد که می‌توانید در برنامه غذایی داشته باشید. در این مطلب از سایت زوم لایف لیست مواد غذایی رژیم کتوژنیک را تهیه کرده‌ایم که می‌توانید در ادامه بخوانید.

غذای مجاز در رژیم کتوژنیک

مصرف کربوهیدرات خالص

برای شروع رژیم کتوژنیک با هدف کاهش وزن، باید کربوهیدرات خالص خود را به 20-50 گرم در روز محدود کنید. منظور از کربوهیدرات خالص کربوهیدراتی می‌باشد که مقدار فیبر آن را کم کرده باشیم. فیبر در بدن ما گوارش نمی‌شود پس نباید به عنوان کربوهیدرات بشماریم. برای محاسبه کربوهیدرات خالص از فرمول زیر می‌توانید استفاده کنید:

کربوهیدرات خالص (گرم) = کل کربوهیدرات (گرم) - فیبر (گرم)

همانطور که در مقاله "رژیم کتوژنیک" توضیح دادیم، اصل رژیم غذایی کتو "خوردن چربی برای سوزاندن چربی" توسط کربوهیدرات بسیار محدود است که بدن شما بجای کربوهیدرات (منبع سوخت اولیه بدن) از چربی‌ها برای سوخت و ساز بدن استفاده می‌کند که به این حالت فاز کتوسیس می‌گویند. علاوه بر از دست دادن وزن و انرژی، رژیم غذایی کتو به حفظ سلامت پوست، تعادل هورمونی کمک می‌کند.

رژیم کتوژنیک استاندارد

مواد غذایی مناسب رژیم کتوژنیک استاندارد

اگر به تازگی رژیم کتوژنیک را آغاز کرده باشید احتمالاً بزرگ‌ترین سوال در ذهن شما پیدا کردن مواد غذایی کم کربوهیدرات و با چربی بالا است. چه غذایی برای رژیم کتوژنیک مناسب است؟ در رژیم کتوژنیک استاندارد 70 تا 80 درصد کالری‌ها از چربی، 15 تا 20 درصد از پروتئین و 5 درصد از کربوهیدرات تشکیل شده است. با این توضیح باید لیستی از مواد غذایی مناسب کتوژنیک داشته باشید. در ادامه لیست مواد غذایی پر چرب و کم کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک را بخوانید:

75٪ رژیم غذایی شما: چربی‌های سالم و سبزیجات غیر نشاسته‌‌ای

  • سبزیجات: سبزیجات برگ، کلم بروکلی، جوانه بروکسل، گل کلم، مارچوبه، بوک چوی، کدو سبز، فلفل دلمه، قارچ سفید؛
  • چربی‌های سالم: روغن بذر کتان، روغن ام سی تی (MCT)، روغن نارگیل، روغن زیتون، گوشت ارگان، زرده تخم مرغ امگا3، کره گردو، روغن آووکادو، بادام، گردو؛
  • چربی‌های حیوانی: ماهی (ماهی قزل آلا، سالمون، ماکرل، ساردین و تن)، گوشت‌های ارگان (جگر، زبان)، گوسفند، میگو؛
  • آجیل و دانه‌ها: گردو، آجیل، دانه آفتابگردان، دانه کتان؛
  • سایر: پودر یا شکلات کاکائو 100٪، اسپیرولینا، آرد بادام، آب معدنی، چای یا قهوه (بدون قند)؛

20٪ رژیم غذایی شما: پروتئین‌ها

  • پروتئین‌حیوانی: مرغ، بوقلمون، اردک؛
  • آب قلم، آبگوشت استخوان؛
  • مکمل‌های پودر کلاژن و ژلاتین؛
  • محصولات لبنی پرچرب: پنیر پرچرب، پنیر خامه‌ای، خامه؛

5٪ رژیم غذایی شما: کربوهیدرات

  • مقادیر کمی از انواع توت‌ها: تمشک، تمشک، زغال اخته؛
  • حبوبات: نخود سبز و لوبیا؛

توجه: این درصد‌ها براساس رژیم غذایی کتوژنیک استاندارد (SKD) است.

هرم غذایی رژیم کتوژنیک

لیست مواد غذایی رژیم کتوژنیک

در ادامه مواد غذایی مناسب رژیم کتوژنیک را با تفکیک دسته‌بندی محصولات بخوانید:

مواد غذایی با کربوهیدرات خالص

در رژیم کتوژنیک مصرف مواد غذایی با کربوهیدرات خالص بسیار مهم است.

محصولات حیوانی با کربوهیدرات خالص

منبع کربوهیدرات خالص (گرم) مقدار
گوشت و ماهی 0 150 گرم
گوشت اندام (جگر) 3 150 گرم
میگو (پخته شده) 1.4 150 گرم
تخم مرغ 0.7 1 تخم مرغ
خامه (پرچرب) 1.6 1/4 فنجان، 60 میلی لیت
کره 0 1 قاشق غذاخوری
پنیر خامه‌ای (پر چرب) 1.6 1/4 فنجان، 50 گرم
پنیر 0.4 30 گرم

سبزیحات با کربوهیدرات خالص

منبع کربوهیدرات خالص (گرم) مقدار
کاهو (متوسط) 0.5 1 فنجان، 50 گرم
برگ چغندر 0.8 1 فنجان، 35 گرم
خربزه 0.8 1 فنجان، 35 گرم
کلم بوک چوی 0.8 1 فنجان، 70 گرم
مارچوبه 2.7 150 گرم
لوبیا سبز 6.4 150 گرم
کدو سبز 3.2 150 گرم
کدو تنبل 9 150 گرم
خیار 2.2 150 گرم
اسفناج، پخته شده 1.2 1/2 فنجان، 90 گرم
کلم پیچ مجعد 5.4 150 گرم
کلم پیچ 4.5 150 گرم
کلم (سفید) 5 150 گرم
کلم (قرمز) 7.9 150 گرم
ساقه کرفس 1.6 120 گرم
فلفل (سبز) 3.5 120 گرم
فلفل (قرمز) 4.7 120 گرم
گوجه فرنگی، خرد شده 4.8 1 فنجان، 180 گرم
بادمجان 3.5 150 گرم
کلم بروکلی 6.1 150 گرم
گل کلم 4.5 150 گرم
قارچ، سفید 3.4 150 گرم
قارچ، قهوه‌ای 5.6 150 گرم
پیاز، سفید (قطعه قطعه) 2.2 1/4 فنجان، 40 گرم
سیر 0.9 1 حبه

میوه‌های با کربوهیدرات خالص

منبع کربوهیدرات خالص (گرم) مقدار
توت فرنگی 4.7 1/2 فنجان، 85 گرم
رزبری 3.3 1/2 فنجان، 62 گرم
بلک‌بری 3.1 1/2 فنجان، 72 گرم
بلوبری 8.9 1/2 فنجان، 74 گرم
آووکادو 3.7 200 گرم
ریواس خرد شده 1.7 1/2 پیمانه
طالبی خرد شده 5.8 1/2 پیمانه
هندوانه 5.4 1/2 پیمانه

آجیل و دانه‌های با کربوهیدرات خالص

منبع کربوهیدرات خالص (گرم) مقدار
بادام 2.7 30 گرم
فندق 2 30 گرم
گردو 2 30 گرم
گردوی آمریکایی 1.2 30 گرم
بادام هندی 7.6 30 گرم
دانه کدو تنبل 1.3 30 گرم
دانه‌های آفتابگردان 3.2 30 گرم
ارده 1.8 1 قاشق غذاخوری
دانه‌های چیا 0.4 1 قاشق غذاخوری
مغز پسته 4.9 30 گرم

چاشنی‌ها و دیگر مواد غذایی با کربوهیدرات خالص

منبع کربوهیدرات خالص (گرم) مقدار
شیر بادام (شیرین نشده) 0.3 1/4 فنجان، 60 میلی لیتر
شیر نارگیل 1.6 1/4 فنجان، 60 میلی لیتر
زیتون 0.2 30 گرم
کلم ترش 0.5 1/4 فنجان، 35 گرم
خردل 0.7 1 قاشق غذاخوری
پوره گوجه فرنگی 0.1 1 قاشق غذاخوری
سرکه سیب 0.1 1 قاشق غذاخوری
شکلات تلخ (85%) 5.7 1 قاشق غذاخوری
آرد نارگیل 3.2 1 قاشق غذاخوری
آرد بادام 2.2 1/4 فنجان 25 گرم
استویا کمتر از 0.1 1/4 قاشق چایخوری

مواد غذایی کم کربوهیدرات و پروتئین

پروتئین فقط در گوشت وجود ندارد! مواد غذایی گیاهی بسیاری وجود دارد که می‌تواند برای تامین پروتئین بدن، جایگزین گوشت شود!

گوشت، ماهی و غذاهای دریایی

منبع پروتئین (گرم) مقدار
سینه بوقلمون / مرغ 37 150 گرم
ران مرغ 29 150 گرم
گوشت گاو، استیک بدون چربی 31 150 گرم
استیک گوشت گاو، دنده 28 150 گرم
استیک گوشت گوزن و آهو 32 150 گرم
گوشت بره 28 150 گرم
اردک 30 150 گرم
ماهی سالمون 32 150 گرم
ماهی تن 37 150 گرم
ماهی ساردین 30 150 گرم
میگو 22 150 گرم
خرچنگ 25 150 گرم

تخم مرغ و لبنیات

منبع پروتئین (گرم) مقدار
تخم مرغ 6.3 1 عدد
تخم اردک 9 1 عدد
خامه 1.2 1/4 فنجان
پنیر خامه‌ای 3.5 1/4 فنجان
پنیر پر چرب (چدار) 14.2 60 گرم
پنیر موتزارلا 13.8 60 گرم
پنیر فتا 8.1 60 گرم
پنیر ماسکارپونه 3.6 1/4 فنجان
پنیر ریکوتا 6.9 1/4 فنجان

آجیل و دانه‌ها

منبع پروتئین (گرم) مقدار
بادام‌ها 6 30 گرم
گردو 4.3 30 گرم
گردوی آمریکایی 2.6 30 گرم
فندق 4.2 30 گرم
آجیل ماکادمیا 2.2 30 گرم
بادام زمینی 5.2 30 گرم
مغز پسته 5.7 30 گرم
دانه کاج 3.9 30 گرم
دانه کدو تنبل 8.6 30 گرم
دانه‌های آفتابگردان 5.9 30 گرم
دانه کنجد 5 30 گرم

سبزیجات، میوه‌ها و سایر مواد غذایی

منبع پروتئین (گرم) مقدار
کلم بروکلی 2.6 1 فنجان
نخود فرنگی 1.7 1 فنجان
لوبیا سبز 1.8 1 فنجان
جوانه لوبیا 1.5 1 فنجان
اسفناج 5.3 1 فنجان
کلم پیچ 2.2 1 فنجان
کنگر فرنگی 4.2 قطعه متوسط
مارچوبه 2.9 1 فنجان
گل کلم 2.1 1 فنجان
قارچ، متوسط 1-2.5 1 فنجان
نارگیل 1 1/4 فنجان
شیر نارگیل 1.1 1/4 فنجان
آوکادو 4 قطعه، متوسط

اگر می‌خواهید لیست مواد غذایی رژیم کتوژنیک را همیشه همراه خودتان داشته باشید، فایل PDF را دانلود نمایید.

دانلود فایل

غذا در رژیم کتوژنیک

مواد غذایی که باید در رژیم کتوژنیک محدود مصرف شود

برای اینکه در فاز کتوسیس باقی بمانید بهتر است که این مواد غذایی را محدود کنید تا جواب بیشتری بگیرید (3):

لبنیات پرچرب

محصولات لبنی به خاطر وجود قند طبیعی باید محدود شوند. پنیرهای پرچرب و سفت تر کربوهیدرات کمتری دارند در حالی که شیر کم چرب و پنیرهای نرم‌تر کربوهیدرات بالاتری دارند.

  • شیر پرچرب گاو و بز در هر 1 فنجان 11 تا 12 گرم کربوهیدرات خالص دارد.
  • پنیر پرچرب در هر 1/4 فنجان 0.5 تا 1.5 گرم کربوهیدرات خالص دارد.
  • هر نصف فنجان پنیر کاتیج پرچرب 5 گرم کربوهیدرات خالص دارد.

سبزیجات نیمه نشاسته‌‌ای

  • هر نصف فنجان پخته شده از کنگر فرنگی، هویج، چغندر، هویج وحشی و بامیه 7 تا 14 گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • سیب زمینی سفید، زرد و شیرین در هر نصف فنجان 10 گرم کربوهیدرات خالص دارند.

حبوبات و لوبیاها

  • هر نصف فنجان نخود، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و عدس پخته شده 12 تا 13 گرم کربوهیدرات دارد.
  • یک نصف فنجان هوموس هم 12 تا 13 گرم کربوهیدرات دارد.
  • مقدار کربوهیدرات موجود در محصولات سویا مانند توفو و تمپه متفاوت است اما به طور میانگین در نصف فنجان از این مواد پخته شده 1 تا 3 گرم کربوهیدرات خالص قرار دارد.

آجیل‌ها و دانه‌ها

  • بادام، گردو، پسته، دانه آفتابگردان، دانه کدو تنبل، شاه بلوط و غیره در هر 28 گرم 1 تا 4 گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • هر 2 قاشق غذا خوری از کره آجیل ها و دانه‌ها 4 گرم کربوهیدرات خالص دارد.
  • دانه کتان و دانه چیا در هر 2 قاشق غذا خوری 1 تا 2 گرم کربوهیدرات خالص دارند.

میوه ها

  • توت‌ها مانند بلوبری، توت فرنگی، توت سیاه و تمشک در هر نصف فنجان 3 تا 9 گرم کربوهیدرات خالص دارند.
  • یک عدد گلابی هم 8 تا 9 گرم کربوهیدرات خالص دارد.

میان وعده ها

  • اسموتی های پروتئینی؛
  • 7 تا 10 عدد زیتون؛
  • 1 قاشق غذاخوری کره آجیل یا یک مشت آجیل؛
  • سبزیجات به همراه پنیر؛

طعم دهنده‌ها

اغلب طعم دهنده هایی که در ادامه آمده اند در هر 1 تا 2 قاشق غذا خوری 0.5 تا 2 گرم کربوهیدرات خالص دارند.

  • سس سالسا و کچاپ بدون قند؛
  • خامه سنگین؛
  • سس مایونز؛
  • سس خردل و سس تند؛
  • لیمو و آب لیمو ترش؛
  • سویا سس؛
  • ترشی؛
  • استویا؛
  • اریترول؛

نوشیدنی‌ها

شما می‌توانید نوشیدنی‌های شیرین شده که در ادامه آمده‌اند را به مقدار متعادل در روز بنوشید. نوشیدنی‌هایی که در ادامه آمده اند 1 تا 7 گرم کربوهیدرات خالص در خود دارند:

  • آب میوه‌ها و سبزیجات تازه (مصرف میوه‌‌ها را محدود کنید تا مقدار قند و کربوهیدرات دریافتی بالا نرو).
  • شیر نارگیل و بادام شیرین نشده؛
  • آب لیمو ترش؛

کتاب PDF رژیم کتوژنیک؛ برای کاهش وزن اصولی

90,000 تومان

کلام آخر...

رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، کنترل قند خون و بسیاری از اهداف سلامتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما هماهنطور که گفته شد، رژیم کتوژنیک، یک رژیم غذایی با چربی بالا و کم کربوهیدرات است و در لیست بالا نیز مواد غذایی با کربوهیدرات پایین و پروتئین متوسط مورد استفاده در رژیم کتوژنیک را معرفی کردیم. امیدواریم این لیست مواد غذایی برای شما که می‌خواهید رژیم کتوژنیک را شروع کنید، کاربردی باشد.

    کانال تلگرام زوم لایف
    توجه: مطالب موجود در مجله زوم لایف، جایگزین نسخه پزشکان نیست. اگر مشکل پزشکی دارید، برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه کنید.

    شعار ما در مجله اینترنتی زوم لایف، کمک به زندگی بهتر با ارائه محتوای مفید درباره سلامتی است. برای این منظور از منابع معتبر خارجی که در حوزه سلامت و سبک زندگی است فعال هستند برای تولید محتوا و ارائه آن به شما کاربران محترم استفاده می‌کنیم.

    ارسال نظر
    عکس خوانده نمی‌شود
    تعداد نظرات (86)
    1. مهمان رومینا در 22 مهر 1402
      سلام ببخشید یه سوال ته دیگ کاهو با روغن مجاز توی رژیم مجازه؟
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 24 مهر 1402

        سلام، متوجه ته دیگ کاهو نشدم! درباره روغن‌های مجاز در کتوژنیک توضیح دادیم.

        برای استفاده از هر غذایی باید ارزش غذایی اونها رو بررسی کنید. مثلاً در ته دیگ کاهو باید سرچ کنید که نوع کاهویی که استفاده می‌کنید چقدر کربوهیدرات داره و چقدر می‌تونید ازش استفاده کنید.

        پاسخ
    2. seva در 8 مرداد 1402
      سلام وقت بخیر..یه سوال نسبتا کلی درمورد این رژیم داشتم که تقریبا هیچ جا جوابشو پیدانکردم..اول اینکه تقسیم بشقاب کتو به چه صورته؟؟
      مصرف پروتیین هاآزاده اما همراه وعده های غذایی سبزیجات رو چطوری تقسیم کنیم؟هر سایت یجور نوشته مثلا یجاگفته بودن اگر پیازخوردین دیگ بادمجون مثلا نخورین، روش اندازه گیریشون چطوریه؟ مگه لازم نیست که هر نوع از سبزیجات مجاز فرق نداره کدومش باشه میتونن درحدی مصرف بشن ک کربوهیدرات از سقف مجاز ردنشه؟؟ سبزی خوردن(ترکیب چندتاسبزی) تو کتو مجازه؟
      نکته ی گیج‌کننده اینجاست که وقتی یه سبزی یا یه مدل چربی خورده شد،دیگه برای اون روز کافیه یا میشه ازهرنوع سبزیجات وچربی ها استفاده کرد و فقط مراقب سقف مجاز روزانشون بود؟؟
      درادامه ی سوال قبلیم،
      ببینید مثلا برای نهار ۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده که باروغن گیاهی سرخ شده داریم که تااینجا منبع پروتیین و چربی هستن بدون کربوهیدرات، حالا همراه اینا میتونیم ازهرسبزی مجاز مثل کدو کاهو قارچ خیارگوجه بصورت خام یا پخته مصرف کنیم فقط باید حواسمون به مجموع کربوهیدارتشون باشه که از سقف مجاز ردنشه؟؟
      فرض کنیم طول روز یه قاشق چایخوری کره بادوم زمینی خوردیم،اونروز دیگ نمیشه از خامه یا پنیر پرچرب استفاده کرد؟
      من از یه برنامه که میزان کرب وچربی وپروتیین رو میشماره استفاده میکنم و میبینم اخر روز از اندازه ی چربی و پروتیینم کم اوردم.مصرف چربی که۷۵درصد رژیم هست رو چطور کنترل کنیم؟ آجیل ودانه ها که نوک هرم و مصرفش محدود،لبنیات پرچرب هم باز مصرفشون محدوده میگن اگ خامه خوردی دیگ پنیر نخور، پس چیکارکنیم که این۷۵درصد تامین شه!
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 9 مرداد 1402

        سلام، سوال شما درباره چند مسئله مختلف بود:
        1. میزان مصرف مواد غذایی
        2. مصرف چند ماده غذایی از یک نوع
        3. کنترل تناسب مصرف مواد غذایی کربوهیدرات، چربی و پروتئین

        در ادامه به این سوالات پاسخ دادیم:
        به‌طور کلی مصرف مواد غذایی محدودیتی نداره تا جایی که میزان مصرف و تناسب مواد غذایی دریافتی در طول روز بیشتر نشه، بیشتر کنترل هم روی مصرف کربوهیدرات هستش.
        درباره مصرف مصرف کره بادام زمینی + خامه و پنیر پرچرب مشکلی وجود ندارد تا جاییکه مصرف همه‌ی آنها باعث نشه کربوهیدرات بیشتتری در طول روز مصرف کنید.
        در واقع مهم‌ترین قسمت رژیم کتوژنیک اینه که شما بتونید یک برنامه غذایی استاندارد برای کنترل تناسب مواد غذایی تهیه کنید. در حال حاضر برنامه آماده برای کتوژنیک وجود ندارد، شاید افرادی بتوانند برای شما یک برنامه اختصاصی تهیه کنند. در داخل مطلب هم یک نمونه برنامه اضافه شده که می‌توانید مقایسه کنید.
        این 75 درصد که اشاره کردید، ایده‌آل ترین حالت ممکنه و هرچقدر بتونید بیشتر بهش نزدیک بشید در واقع نتیجه بهتری خواهید گرفت.
        در زمان نوشتن برنامه غذایی شخصی باید تمام مواد غذایی که در طول روز قرار هست مصرف کنید رو یادداشت کنید تا اینطور نشه که در پایان روز به این مرحله برسید که چرا تامین نشده. در چنین شرایطی دو راه دارید، باید از مواد غذایی با کمترین میزان کربوهیدرات استفاده کنید، یا روز بعد سعی کنید این کنترل دقیقتر باشد.

        پاسخ
    3. مهی در 5 مرداد 1402
      سلام من 17 سالمه و واسه کنکور درس میخونم و ب علت اضافه وزن بالا میخوام این رژیم و بگیرم، در جهت جلوگیری از ریزش مو و سردرد و.. دقیقا چه مکمل هایی رو مصرف کنم؟ منیزیم کافیه؟
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 5 مرداد 1402

        سلام، درباره مصرف مکمل در رژیم کتوژنیک قبلاً توضیح دادیم که در لینک زیر می‌توانید بخوانید:

        https://zoomlife.ir/health/diet/800-ketogenic-diet-supplements.html

        پاسخ
    4. معین در 10 خرداد 1402
      سلام وقت بخیر لطفا جواب بدید.
      از دیروز کتو رو شروع کردم و خیلی سر درگمم. من متوجه تناسب درصد کربو و چربی روزانه شدم اما از جهت مقدار غذایی که مصرف می کنم محدودیتی ندارم؟ مثلا سالاد کاهو و گوشت مرغ که قند نداره رو میتونم هر مقداری مصرف کنم؟ منظورم اینه که در مقدار حجمی وعده غذایی فارغ از محاسبه قند اون که باید انجام بشه محدودیتی نیست؟ در حد سیر شدن استفاده کنم و
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 10 خرداد 1402

        سلام، بله. در کتوژنیک میزان مواد غذایی مهم نیست و می‌تونید وعده غذایی بیشتری مصرف کنید! فقط باید تناسب مصرف کربوهیدرات، چربی و پروتئین رو رعایت کنید و از همه مهم‌تر میزان کربوهیدرات روزانه بین 20 الی 50 گرم باشه.

        پاسخ
    5. مهمان شیرین در 7 اردیبهشت 1402
      سلام من مشکل گوارشی دارم اسد معده و ورم روده مناسب هست برا من این رژیم
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 7 اردیبهشت 1402

        سلام، برای شروع هر رژیم غذایی باید با حساسیت زیادی بررسی انجام دهید و بهترین توصیه مشورت با پزشک است و در حالت کلی رژیم کتوژنیک برای شما مناسب نیست.

        پاسخ
    6. مهمان مریم در 30 فروردین 1402
      سلام قرص سرترالین مصرف میکنم آیا تداخلی با رژیم کتو دارد؟
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 31 فروردین 1402

        سلام، این قرص تداخلی با کتوژنیک ندارد اما یکی از عوارض جانبی رایج قرص سرترالین اسهال هستش. در صورت بروز چنین شرایطی رژیم کتوژنیک رو ادامه ندید.

        پاسخ
    7. میثاق در 8 فروردین 1402
      سلام. میشه با کم کردن روغن این رژیم رو گرفت؟ چون من چربی خونم کمی بالاست و میتونم از روغن هایی مثل کنجد یا ارده کنجد استفاده کنم که چربی خونم هم بالا نره؟ یعنی دز مصرف روغن رو پایین بیاریم و بیشتر از روغن خود مرغ و گوشت و ماهی برای سرخ شدنش در خوا پز استفاده کنم؟
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 8 فروردین 1402

        سلام، بله می‌تونید از روغن کنجد یا روغن زیتون فرابکر برای پخت و پز استفاده کنید. درباره مصرف کمتر روغن هم مشکلی نیست، هدف مصرف مواد غذایی است و انتخاب روش پخت با خودتان است.

        پاسخ
    8. حسینی در 21 اسفند 1401
      سلام. وقت بخیر. در رژیم کتوژنیک میشه از قرص الکارنیتین و همینطور سی ال ای استفاده کرد؟ باعث کند شدن روند لاغری نمیشه؟
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 21 اسفند 1401

        سلام، قرص CLA خیر اما می‌تونید L-Carnitine استفاده کنید. به طور کلی، ال کارنیتین یک مکمل بی‌خطر با دوز توصیه شده روزانه تا 2 میلی‌گرم در نظر گرفته می‌شود. البته میزان تاثیر مصرف این قرص در رژیم کتوژنیک برای هر فرد متفاوت است.

        پاسخ
        1. حسینی در 22 اسفند 1401
          ممنونم از راهنماییتون. میشه لطفا بگید در رژیم کتو چرا سی ال ای نباید مصرف کنیم؟
          پاسخ
          1. مجله زوم لایف
            مجله زوم لایف در 22 اسفند 1401

            مصرف قرص CLA خیلی مفیده و می‌تونه به افزایش چربی سوزی کمک کنه، چیزی که در کتوژنیک قرار هست اتفاق بیافته! اما منبع معتبری برای این مسئله پیدا نکردم به همین دلیل پاسخ خیر بود.

            پاسخ
    9. محسن در 28 بهمن 1401
      سلام
      من هرچی سایت های داخلی و خارجی رو سرچ کردم نتونستم میزان دقیقی برای کربوهیدرات کشک جویدنی پیدا کنم
      یه جا نوشته 7 گرم در صد گرم یه جا نوشته 30 یه جا نوشته 70
      شما مقدار دقیقشو میدونید؟
      کشک خانگی ساخته شده از دوغ منظورمه که مقداری خشک شده و مناسب جویدنه
      توی مطالب خارجی فکر میکنم با عنوان curd عنوان میشه
      ممنون میشم راهنمائیم کنید
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 3 اسفند 1401

        سلام، محسن جان پاسخ دادن به این سوال خیلی سخته چون محصولات خانگی با این دقت تولید نمیشن و به اعداد نمیشه اعتماد کرد! حتی در بعضی مواقع محصولات صنعتی هم اعداد اشتباه درج می‌کنن!

        باتوجه به حساسیت رژیم کتوژنیک به مصرف کربوهیدرات، پیشنهاد می‌کنیم برای مدت کوتاهی که در رژیم هستید از این محصول استفاده نکنید.

        پاسخ
    10. ملیحه در 1 بهمن 1401
      سلام مصرف خرماو مویز تو این رژیم مجازه؟
      پاسخ
      1. مجله زوم لایف
        مجله زوم لایف در 4 بهمن 1401

        سلام، مصرف خرما و مویز به دلیل داشتن کربوهیدرات بالا مجاز نیست.

        درباره مصرف خرما در کتوژنیک قبلاً توضیح دادیم:

        https://zoomlife.ir/health/nutrition/1235-dates-on-a-ketogenic-diet.html

        پاسخ