زوم لایف؛ کمک به زندگی بهتر
ورود / عضویت
زوم لایف
  • سبک زندگی
    • دکوراسیون داخلی
  • سلامت
    • بیماری‌ها
    • دهان و دندان
    • روانشناسی
    • ورزش و تناسب اندام
    • تغذیه و رژیم غذایی
    • خواص خوراکی‌ها
  • پوست، مو و زیبایی
  • سفر
  • موفقیت
    • توسعه فردی
    • کسب و کار
    • یادگیری
    • سرمایه گذاری
  • فرهنگ و هنر
  • ...
    • آشپزی
    • دانستنی‌ها
    • عکاسی
    • معرفی کسب و کار
    • مهاجرت
    • فروشگاه
زوم لایف

سیر تا پیاز رژیم کتوژنیک برای لاغر شدن + نمونه برنامه رایگان

زوم لایفسلامت و تندرستیتغذیه و رژیم غذاییسیر تا پیاز رژیم کتوژنیک برای لاغر شدن + نمونه برنامه رایگان

سیر تا پیاز رژیم کتوژنیک برای لاغر شدن + نمونه برنامه رایگان

  • مجله زوم لایف
  • به‌روزرسانی: 1 ماه پیش
  • 334 نظر
  • خواندن: 15 دقیقه
سیر تا پیاز رژیم کتوژنیک برای لاغر شدن + نمونه برنامه رایگان

رژیم کتوژنیک یک برنامه غذایی کم‌کربوهیدرات و پرچرب است و افراد زیادی از این رژیم غذایی برای کاهش وزن و لاغری سریع استفاده کردند. اگر شما هم تصمیم گرفتید برای لاغر شدن از رژیم غذایی کتوژنیک استفاده کنید، در ادامه با مجله زوم لایف همراه باشید.

چطور میشه با خوردن چربی، لاغر شد؟ در رژیم کتوژنیک منبع سوخت و ساز بدن از کربوهیدرات به چربی تغییر می‌کند که به آن کتوزیس گفته می‌شود. یعنی شما چربی سالم (چربی‌های اشباع نشده) می‌خورید تا چربی بسوزانید.

چطور کتوژنیک را شروع کنیم؟ در این مطلب تمام نکات لازم و مفید برای شروع رژیم کتوژنیک را به همراه نمونه برنامه توضیح دادیم و همچنین در پایان، کتاب کتوژنیک را برای افرادی که می‌خواهند کتوژنیک را حرفه‌ای شروع کنند، معرفی کرده‌‌ایم.

خواندن این مقاله برای چه کسانی مناسب است؟

  • افرادی که می‌خواهند با رژیم کتوژنیک و عملکرد این رژیم غذایی آشنا شوند.
  • کسانی که نمی‌دانند رژیم کتوژنیک را چطور شروع کنند.
  • افرادی که می‌خواهند با رژیم کتوژنیک لاغر شوند.
  • کسانی که دنبال برنامه غذایی رژیم کتوژنیک هستند.
  • افرادی که این رژیم لاغری را شروع کردند اما به نتیجه نرسیدند.

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتو یا کتوژنیک (Ketogenic diet) یک برنامه غذایی کم‌کربوهیدرات و پرچرب است که هدف آن ورود بدن به حالت کتوز برای کمک به کاهش وزن افراد است. در این حالت، بدن به جای گلوکز از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می‌کند. از آنجایی که این رژیم غذایی کم کربوهیدرات است، غذاهای موجود در این رژیم سرشار از پروتئین و چربی های سالم هستند.

این رژیم غذایی چطور کار می‌کند؟

رژیم کتو با تغییر منبع سوخت و ساز بدن از کربوهیدرات به چربی، انرژی مورد نیاز بدن را تولید می‌کند. این فرایند به اصطلاح کتوز یا کتوزیس گفته می‌شود. کتوز (Ketosis) یک حالت متابولیکی است که در آن بدن به جای استفاده از گلوکز (قند) به عنوان منبع اصلی انرژی، از کتون‌ها استفاده می‌کند.

این فرآیند زمانی رخ می‌دهد که مصرف کربوهیدرات را به کمتر از 50 گرم در روز محدود می‌کنیم. در این حالت، کبد چربی‌ها را به مولکول‌های کوچکتری به نام کتون تبدیل می‌کند که می‌توانند از سد خونی مغز عبور کرده و انرژی مورد نیاز مغز را تامین کنند.

نقش چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها در متابولیسم

در رژیم کتوژنیک استاندارد، نسبت مصرف مواد مغذی به این صورت است:

  • چربی‌ها: 70-80 درصد کالری روزانه
  • پروتئین‌ها: 20-25 درصد کالری روزانه
  • کربوهیدرات‌ها: 5-10 درصد کالری روزانه

این تغییر اساسی در نسبت ماکرونوترینت‌ها باعث می‌شود بدن از حالت گلوکزسوزی به چربی‌سوزی تغییر وضعیت دهد.

چند نوع رژیم کتوژنیک وجود دارد؟

انواع رژیم کتوژنیک عبارتند از:

  • رژیم استاندارد (SKD)؛
  • رژیم دوره‌ای (CKD)؛
  • رژیم هدفمند (TKD)؛
  • رژیم با پروتئین بالا.

با اینکه بیشتر مطالعات بر روی رژیم استاندارد و پروتئین بالا صورت گرفته‌ است، ولی رژیم هدفمند و دوره‌ای روش‌های پیشرفته‌تری هستند و عمدتا توسط ورزشکاران و بدنسازان مورد استفاده قرار می‌گیرند.

مقایسه کتوژنیک با بین سایر رژیم‌های غذایی

کتوژنیک در میان 30 رژیم غذایی در رده‌بندی U.S.News رتبه 25 را کسب کرده است. سایر رتبه‌ها را در ادامه ببینید:

  • رژیم‌های کاهش وزن سریع: رتبه 1؛
  • رژیم غذایی برای سلامت استخوان و مفاصل: رتبه 17؛
  • رژیم‌های سلامت قلب: رتبه 18؛
  • رژیم‌های مناسب دیابت: رتبه 8؛
  • رژیم‌های با تغذیه سالم: رتبه 23؛
  • ساده‌ترین رژیم‌ها: رتبه 19؛

با توجه به این مقایسه، آیا رژیم کتوژنیک خطرناک است؟

هر برنامه غذایی باید در کنار کاهش وزن، روی سلامت کلی بدن تاثیر مثبت داشته باشد، مانند رژیم دش با رتبه 2 یا رژیم مدیترانه‌ای که رتبه 1 است. اما روش کار رژیم کتوژنیک مصرف چربی و کاهش مصرف کربوهیدرات است که همین موضوع می‌تواند روی سلامت کلی بدن تاثیر منفی بگذارد.

کتوژنیک برای چه کسانی ممنوع است؟

برنامه غذایی کتوژنیک برای کسانی که دارای اضافه وزن هستند، مبتلایان به دیابت یا کسانی که به دنبال بهبود سوخت و ساز بدن خود هستند، فوق‌العاده است. اما برای ورزشکاران حرفه‌ای، کسانی که قصد عضله سازی در بدن خود دارند و یا به دنبال افزایش وزن هستند، رژیم مناسبی نیست.

بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک برای چه کسانی مناسب است؟

رژیم کتوژنیک چه فوایدی دارد؟

ما با بررسی تحقیقات علمی، تاثیرات مثبت این رژیم را بر سلامت و تناسب اندام کشف کرده‌ایم.

سرعت و میزان کاهش وزن

در هفته اول رژیم کتوژنیک، ما شاهد کاهش وزن چشمگیری هستیم. بیشتر افراد بین 2 تا 5 کیلوگرم در هفته اول وزن کم می‌کنند. البته باید توجه داشته باشیم که بخش عمده‌ای از این کاهش وزن اولیه مربوط به دفع آب است.

پس از هفته اول، روند کاهش وزن پایدارتر می‌شود. به طور میانگین:

  • هفته اول: 2-5 کیلوگرم
  • هفته‌های بعدی: حدود 1 کیلوگرم در هفته

تاثیرات مثبت کتوژنیک روی سلامت عمومی

رژیم کتوژنیک در کنار کاهش وزن، مزایای متعددی برای سلامت عمومی دارد:

  • کنترل بهتر قند خون و کاهش مقاومت به انسولین
  • بهبود سطح کلسترول و سلامت قلب
  • کاهش التهابات در بدن
  • کمک به کنترل آکنه و مشکلات پوستی

همچنین، تحقیقات نشان می‌دهد که این رژیم می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر موثر باشد. کتون‌ها با تغییر سوخت اصلی مغز از گلوکز، موجب بهبود عملکرد شناختی و تقویت حافظه می‌شوند.

نکته جالب اینجاست که ترکیب رژیم کتوژنیک با رژیم فستینگ می‌تواند اثرات مثبت بر مغز را تقویت کند. این ترکیب باعث:

  • افزایش سطح BDNF (فاکتور رشد عصبی)
  • بهبود متابولیسم مغز
  • تقویت فرآیند پاکسازی سلولی

بسیاری از افراد پس از ورود به فاز کتوز، انرژی و تمرکز بیشتری را گزارش می‌کنند. این بهبود عملکرد به دلیل تامین پایدار انرژی از طریق کتون‌ها است که برخلاف قند، نوسانات کمتری در سطح انرژی ایجاد می‌کنند.

بیشتر بخوانید: فواید رژیم کتوژنیک چیست؟ 11 مزیت این رژیم غذایی

چالش‌های رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک با تمام فوایدی که دارد، چالش‌هایی نیز برای شروع دارد که در ادامه توضیح دادیم.

عوارض جانبی شایع در رژیم کتو

در روزهای اول رژیم کتوژنیک، ممکن است با عارضه‌ای به نام "آنفولانزای کتو" مواجه شویم که معمولاً 2 تا 7 روز طول می‌کشد. علائم شایع این عارضه عبارتند از:

  • خستگی و ضعف
  • سردرد و گیجی
  • تهوع و مشکلات گوارشی
  • گرفتگی عضلات
  • تعریق و تکرر ادرار

برای کاهش این علائم، ما توصیه می‌کنیم روزانه 3000 تا 4000 میلی‌گرم سدیم، 1000 میلی‌گرم پتاسیم و 300 میلی‌گرم منیزیم مصرف کنید. همچنین، نوشیدن آب کافی برای جلوگیری از کم‌آبی بدن ضروری است.

بیشتر بخوانید: عوارض شایع رژیم کتوژنیک؛ 13 تاثیر منفی کتو روی بدن

اشتباهات رایج در رژیم کتوژنیک

یکی از اشتباهات رایج در رژیم کتوژنیک، مصرف بیش از حد پروتئین است. ما باید به خاطر داشته باشیم که رژیم کتوژنیک یک رژیم با پروتئین متوسط است، نه یک رژیم پرپروتئین. مصرف زیاد پروتئین می‌تواند روند سازگاری بدن با کتوز را مختل کند.

اشتباهات دیگری که باید از آنها اجتناب کنیم:

  • ترس از مصرف چربی‌های سالم
  • عدم توجه به تعادل الکترولیت‌ها
  • برنامه‌ریزی نامناسب وعده‌های غذایی
  • قطع ناگهانی کربوهیدرات‌ها

بیشتر بخوانید: چرا با رژیم کتوژنیک نتیجه نمی‌گیریم؟ 10 اشتباه رایج در رژیم کتو

راهنمای شروع رژیم کتوژنیک

چطور شروع کتوژنیک را شروع کنیم؟

شروع رژیم کتوژنیک نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و آمادگی کامل است. در این بخش، با مراحل اصولی شروع این رژیم آشنا شوید:

آمادگی جسمی و روانی

برای شروع موفق رژیم کتوژنیک، باید از یک هفته قبل تمام مواد غذایی شیرین و قندی را از برنامه غذایی خود حذف کنیم. آمادگی ذهنی برای این تغییر بزرگ در سبک زندگی بسیار مهم است.

نکات کلیدی برای آمادگی:

  • تامین آب کافی بدن
  • مشورت با متخصص تغذیه
  • تهیه لیست غذاهای مجاز
  • آماده‌سازی آشپزخانه با مواد غذایی مناسب

تنظیم نسبت ماکرونوترینت‌ها

در رژیم کتوژنیک، نسبت مصرف مواد مغذی باید به دقت تنظیم شود. برای موفقیت در این رژیم، حدود 75 درصد کالری روزانه باید از چربی‌ها، 20 درصد از پروتئین و تنها 5 درصد از کربوهیدرات‌ها تامین شود.

برای تحمل بهتر رژیم، بهتر است طی 3 تا 4 روز به تدریج نسبت چربی به پروتئین و کربوهیدرات را افزایش دهیم. همچنین، باید به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، 1 گرم پروتئین مصرف کنیم.

نحوه ورود به فاز کتوز

برای ورود به فاز کتوز، سه روش اصلی وجود دارد:

روش تدریجی:

  • کاهش تدریجی کربوهیدرات طی چند روز
  • افزایش تدریجی چربی‌های سالم
  • حفظ تعادل پروتئین

روش سریع:

  • محدود کردن کربوهیدرات به کمتر از 20 گرم در روز
  • افزایش مصرف چربی‌های سالم مانند روغن نارگیل
  • استفاده از روزه‌داری متناوب برای تسریع روند

در این مرحله، مصرف مکمل‌های ویتامین و مواد معدنی و همچنین ال-کارنیتین (50 تا 100 میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) ضروری است. علاوه بر این، باید مراقب تعادل الکترولیت‌ها در بدن باشیم تا از عوارض جانبی اولیه جلوگیری کنیم.

هرم غذایی کتوژنیک

هرم غذایی رژیم کتوژنیک

مواد غذایی مجاز در رژیم کتوژنیک

در رژیم کیتو مواد غذایی با کربوهیدرات کم اما چربی بالا انتخاب شود، در ادامه لیستی از خوراکی‌هایی که باید حجم اصلی وعده‌‌های غذایی شما را تشکیل دهند را تهیه کرده‌ایم.

  • گوشت: ماهی، گوشت گاو، گوسفند، مرغ، تخم مرغ و غیره؛
  • سبزیجات: اسفناج، کلم، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل‌ها، بروکلی، گل کلم و قارچ؛
  • میوه‌های مجاز با کربوهیدرات کم: زردآلو، کیوی، آووکادو، شاتوت، گوجه‌فرنگی، ریواس، تمشک، طالبی، توت فرنگی، هندوانه، لیمو؛
  • لبنیات با چربی بالا: پنیر بز، پنیر چدار، پنیر خامه‌ای، موزرلا یا بلوچیز، خامه با چربی بالا، کره و غیره؛
  • آجیل و دانه: گردو، دانه‌های آفتابگردان، بادام، تخم‌کدو، دانه چیا و بذر کتان؛
  • آووکادو و انواع توت‌ها: تمشک، تمشک و دیگر انواع توت‌هاى با گلیسمی پایین؛
  • شیرین کننده‌ها: استویا، اریتیتول، میوه جادو و سایر شیرین کننده‌های کم کربوکسیل؛
  • ادویه‌جات: نمک، فلفل، ادویه‌جات و انواع سبزیجات خشک رایج؛
  • چربی‌های سالم: روغن نارگیل، روغن آووکادو، روغن زیتون، روغن MCT.

مواد غذایی شما باید دربرگیرنده 70 درصد چربی، 25 درصد پروتئین و 5 درصد کربوهیدرات باشند. معمولاً در همه جا بین 20 تا 30 گرم کربوهیدرات خالص در رژیم روزانه توصیه شده است. اما هرچه شما کربوهیدرات و گلوکز کمتری مصرف کنید، نتیجه بهتری می‌گیرید.

مطالب مرتبط:
  • لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF
  • لیست غذاهای ممنوعه و غیرمجاز در رژیم کتوژنیک + جایگزین

اگر شما رژیم کتو را برای کاهش وزن می گیرید، بهتر است هم کربوهیدرات کل مصرفی و هم کربوهیدرات خالص مصرفی را کنترل کنید. پروتئین و باقیمانده چربی روزانه شما باید به اندازه نیاز مصرف شود.

کربوهیدرات خالص چیست؟ کربوهیدرات خالص مجموع کربوهیدرات غذایی منهای مجموع فیبر است. توصیه می‌کنیم مصرفی کربوهیدرات کل خود را زیر 35 گرم و کربوهیدرات خالص را زیر 25 گرم نگه دارید.

میان وعده‌های مناسب در کتوژنیک

میان وعده‌های مناسب در کتوژنیک

اگر در بین وعده‌های غذایی تان احساس گرسنگی کردید، در زیر نمونه‌های خوبی از میان وعده‌های مناسب برای کاهش وزن متناسب با رژیم کتوژنیک آمده است:

  • گوشت یا ماهی چرب؛
  • پنیر؛
  • یک مشت از آجیل و دانه‌ها؛
  • پنیر به همراه زیتون؛
  • 1 تا 2 تخم مرغ آب پز؛
  • شکلات تلخ 90 درصد؛
  • میلک‌شیک با شیر بادام، پودر کاکائو و کره‌ی بادام زمینی؛
  • ماست پرچرب (سنتی) همراه با کره‌ی بادام زمینی و پودر کاکائو؛
  • توت فرنگی و خامه؛
  • کرفس به همراه آووکادو و سس سالسا؛
  • مقدار کمی از غذای باقی مانده از وعده‌ی قبل.

نمونه برنامه رایگان رژیم کتوژنیک

در ادامه نمونه برنامه‌ی یک هفته‌ای رژیم کتوژنیک را ببینید:

شنبه

  • صبحانه: املت گوشت با پنیر و سبزیجات؛
  • ناهار: همبرگر (خانگی) بدون نان با برش هایی از پنیر و مغزها؛
  • شام: ماهی قزل آلا، تخم مرغ و اسفناج تفت داده شده در روغن نارگیل.

یکشنبه

  • صبحانه: تخم مرغ به همراه گوشت و قارچ؛
  • ناهار: همبرگر با سُس سالسا، پنیر و آووکادو؛
  • شام: استیک به همراه تخم مرغ و سالاد دورچین.

دوشنبه

  • صبحانه: گوشت، تخم مرغ و گوجه فرنگی؛
  • ناهار: سالاد مرغ با روغن زیتون و پنیر فتا؛
  • شام: ماهی سالمون با مارچوبه که در کره درست شده است.

سه شنبه

  • صبحانه: تخم مرغ، گوجه فرنگی؛
  • ناهار: شیر بادام، کره‌ی بادام زمینی، میلک شیک پودر کاکائو؛
  • شام: کوفته قلقلی، پنیر و سبزیجات.

چهارشنبه

  • صبحانه: میلک شیک کتوژنیک مانند میلک شیک بادام زمینی و میلک شیک توت فرنگی؛
  • ناهار: سالاد میگو با روغن زیتون و آووکادو؛
  • شام: گوشت گوساله با پنیر پارمزان، کلم بروکلی و سالاد.

پنج شنبه

  • صبحانه: املت با آووکادو، سالسا، فلفل، پیاز و ادویه جات؛
  • ناهار: یک مشت آجیل به همراه کرفس، آووکادو و سالسا؛
  • شام: مرغ با سُس پستو، پنیر خامه ای و سبزیجات.

جمعه

  • صبحانه: ماست (سنتی) با کره ی بادام زمینی، پودر کاکائو و شکر برگ؛
  • ناهار: گوشت گوساله ی سرخ شده در روغن نارگیل همراه با سبزیجات؛
  • شام: همبرگر یا کباب کوبیده بدون نان و برنج همراه با تخم مرغ و پنیر.

این نمونه برنامه فقط برای آشنایی شما با رژیم کتوژنیک است و نباید از آن استفاده کنید. در رژیم کتوژنیک خودتان باید برنامه غذایی را تهیه کنید و برای یک هفته یا 30 روز خودتان برنامه‌ریزی کنید.

چطور برنامه غذایی شخصی تهیه کنیم؟

برای اینکه بتوانید رژیم غذایی مناسب خودتان را داشته باشید، باید با اول اولیه رژیم کتوژنیک آشنا باشید، لیست غذاهای مجاز و غیرمجاز کتوژنیک را بشناسید و با توجه به شرایط جسمانی و مالی خودتان، وعده‌های غذایی را مشخص کند.

اصول اولیه رژیم کتوژنیک

  • کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها: محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌ها به حدود 20-50 گرم در روز.
  • افزایش مصرف چربی‌ها: تمرکز بر مصرف چربی‌های سالم مانند آووکادو، روغن نارگیل و روغن زیتون.
  • مصرف متوسط پروتئین: مصرف پروتئین در حد متوسط، برای حفظ بافت‌های عضلانی و عملکرد بدن.

نسبت‌های مواد مغذی در این رژیم کتوژنیک استاندارد به صورت زیر است:

  • چربی: ۷۰٪ تا ۸۰٪
  • پروتئین: ۱۰٪ تا ۲۰٪
  • کربوهیدرات: ۵٪ تا ۱۰٪

یعنی در رژیم کتوژنیک استاندارد که یکی از انواع رژیم کتوژنیک است، باید در هر وعده غذایی به نسب مواد مغذی که دریافت می‌کنید، دقت داشته باشید.

کتاب رژیم کتوژنیک 

اگر تصمیم گرفتید رژیم کتوژنیک را شروع کنید اما هنوز مطمئن نشدید، برای آشنایی بیشتر با رژیم کتوژنیک و شروع کاهش با این برنامه غذایی، پیشنهاد می‌کنیم کتاب رژیم کتوژنیک را در ادامه تهیه کنید و همراه خودتان داشته باشید.

مزایای خرید کتاب کتونیک:

  • دسترسی به کامل‌ترین راهنمای رژیم کتوژنیک؛
  • آشنایی کامل با عملکرد کتوژنیک و رسیدن به کاهش وزن؛
  • آشنایی با تمام نکات مورد نیاز برای شروع رژیم کتوژنیک؛
  • دسترسی به چندین برنامه غذایی و دستور آشپزی؛
  • ورزش‌های مناسب در کتوژنیک؛
  • و هرآنچه که باید درباره رژیم کتوژنیک بدانید.

کتاب کتوژنیک؛ راهنمای رژیم کتو برای مبتدیان

کتاب PDF رژیم کتوژنیک؛ برای کاهش وزن اصولی

85,000 تومان

حرف پایانی

برای موفقیت در رژیم غذایی کتوژنیک یا هر برنامه غذایی دیگری نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و تعهد است. ما باید نسبت درست ماکرونوترینت‌ها را رعایت کنیم و از غذاهای مجاز استفاده کنیم. همچنین، آمادگی برای مواجهه با چالش‌های اولیه مانند آنفولانزای کتو ضروری است.

بنابراین، رژیم کتوژنیک را نباید صرفاً یک رژیم لاغری در نظر گرفت. این روش، تغییری اساسی در سبک زندگی است که می‌تواند سلامت جسمی و ذهنی ما را متحول کند. با صبر، پشتکار و رعایت اصول علمی، می‌توانیم از مزایای شگفت‌انگیز این رژیم بهره‌مند شویم.

امیدواریم خواندن این مطلب به شما برای شروع رژیم کتوژنیک کمک کرده باشد. اگر نکته‌ای یا تجربه‌‌ای درباره رژیم کتوژنیک دارید لطفاً با ما به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول درباره کتوژنیک

در ادامه به شایع‌ترین سوالات درباره رژیم کتوژنیک پاسخ دادیم.

فاز کتوزیس چیست؟

فاز کتوزیس مرحله‌ای در رژیم کتوژنیک است که در آن بدن شروع به تولید کتون‌ها به عنوان منبع اصلی انرژی می‌کند. 

آیا هر کسی می‌تواند رژیم کتوژنیک را شروع کند؟

بله، اما توصیه می‌شود قبل از شروع، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، به ویژه اگر مشکلات سلامتی خاصی دارید.

چه تغییراتی در رژیم غذایی باید ایجاد شود؟

کاهش مصرف کربوهیدرات، افزایش مصرف چربی و پروتئین در منوی غذایی. میوه و غلات با دقت کمتری مصرف شوند.

آیا مصرف ویتامین‌ها در این رژیم مهم است؟

بله، مصرف ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم است. ممکن است نیاز به مکمل‌های مخصوص داشته باشید.

چطور با خوردن چربی، لاغر می‌شویم؟

در رژیم کتوژنیک منبع سوخت و ساز بدن از کربوهیدرات به چربی تغییر می‌کند که به آن کتوزیس گفته می‌شود. یعنی شما چربی سالم (چربی‌های اشباع نشده) می‌خورید تا چربی بسوزانید.

رژیم کتوژنیک 7 روزه چیست؟

یک برنامه غذایی کتوژنیک ۷ روزه، همانطور که از نامش پیداست، به معنای تعیین غذاها برای هفت روز است. این برنامه معمولاً برای آشنایی افراد با رژیم کتوژنیک یا برای افرادی که تمایل به یک آغاز سریع دارند، مناسب است. در این مدت زمانی، ممکن است مردم تجربه کوتاهی از کاهش وزن، افزایش انرژی، و کاهش اشتها را داشته باشند.

بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک 7 روزه برای افراد مبتدی

رژیم کتوژنیک 28 روزه چیست؟

برخلاف برنامه ۷ روزه، برنامه کتوژنیک ۲۸ روزه برای افرادی طراحی شده است که تصمیم به انجام یک تغییر طولانی‌مدت در شیوه زندگی خود دارند. این مدت زمان به افراد این امکان را می‌دهد تا روی الگوهای غذایی جدید عادت کنند، اثرات طولانی‌مدت را تجربه کنند، و به تدریج به عنوان یک سبک زندگی در آورند.

آیا رژیم کتوژنیک برای افراد ورزشکار مناسب است؟

بله، کتوژنیک انواع مختلفی دارد و افراد ورزشکار هم می‌توانند از رژیم غذایی کتوژنیک دوره‌ای (CKD) استفاده کنند.

در ادامه بخوانید: شایع‌ترین سوالات درباره رژیم کتوژنیک

آیا خواندن این مطلب برای شما مفید بود؟

بله (18007) خیر (511)

برای حمایت از محتوایی که می‌پسندید، لطفاً به اشتراک بگذارید:

  • توییتر
  • واتساپ
  • تلگرام
متاسفیم که این مطلب نتوانسته نظر شما را جلب کند. لطفا با نظرات و پیشنهادات‌ خود، ما را در بهبود همیشگی سایت یاری دهید.
ثبت دیدگاه
  • رژیم لاغری
  • کاهش وزن
  • کاهش وزن سریع
  • رژیم کم کربوهیدرات
کانال تلگرام زوم لایف
توجه: محتوای مجله زوم لایف، جایگزین نسخه پزشکان نیست. اگر مشکل پزشکی دارید، برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه کنید.
مجله زوم لایف مجله زوم لایف (2,890 مطلب)

شعار ما در مجله اینترنتی زوم لایف، کمک به زندگی بهتر با ارائه محتوای مفید درباره سلامتی است. برای این منظور از منابع معتبر خارجی که در حوزه سلامت و سبک زندگی است فعال هستند برای تولید محتوا و ارائه آن به شما کاربران محترم استفاده می‌کنیم.

مطلب قبلی مطلب بعدی
مطالب پیشنهادی
چرا با رژیم کتوژنیک نتیجه نمی‌گیریم؟ 10 اشتباه رایج در رژیم کتو

چرا با رژیم کتوژنیک نتیجه نمی‌گیریم؟ 10 اشتباه رایج در رژیم کتو

20 علت شایع استپ وزنی در رژیم کتوژنیک

20 علت شایع استپ وزنی در رژیم کتوژنیک

لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF

لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF

لیست غذاهای ممنوعه و غیرمجاز در رژیم کتوژنیک + جایگزین

لیست غذاهای ممنوعه و غیرمجاز در رژیم کتوژنیک + جایگزین

ارسال نظر
عکس خوانده نمی‌شود
تعداد نظرات (334)
  1. مهمان عاطفه در 29 اسفند 1402
    خیلی خوب توضیح دادید و تصمیم گرفتم رژیم کتوژنیک رو شروع کنم بنظرتون چقدر میتونم کم کنم؟
    پاسخ
    4 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 29 اسفند 1402

      سلام، نظر لطف شماست. درباره میزان کاهش وزن با رژیم کتوژنیک در پست دیگری توضیح دادیم که پیشنهاد می‌کنیم بخوانید:

      https://zoomlife.ir/health/diet/233-ketogenic-diet-and-weight-loss.html

      پاسخ
      3 0
  2. مهمان رضا در 19 اسفند 1402
    سلام، ممنونم از توضیحاتتون. 10 روزی هست که رژیم کتوژنیک رو شروع کردم فقط میخواستم بدونم ورزش هم باید انجام بدیم؟
    پاسخ
    7 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 19 اسفند 1402

      سلام، بسیار هم عالی. در رژیم کتوژنیک استاندارد گفته نشده که حتماً باید ورزش هم انجام بدید اما طبق گفته مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، زمانی که می‌خواهید وزن بدن خود را کاهش دهید یا حفظ کنید، افزایش فعالیت بدنی همیشه مهم است.

      پاسخ
      5 0
  3. یلدا در 14 دی 1402
    سلام من ۸۴ کیلو هستم میخوام تو ۲ ماه ۱۰ کیلو کم کنم راهنماییم میکنید؟
    پاسخ
    5 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 17 دی 1402

      سلام، بله می‌تونید از همین رژیم کتوژنیک استفاده کنید و هرچقدر دقیقتر رژیم رو رعایت کنید نتیجه بهتری می‌گیرید. میزان کاهش وزن به شرایط مختلفی بستگی داره و شاید به 10 کیلوگرم نرسید اما فکر کنید اگه 5 تا 8 کیلوگرم هم کاهش وزن داشته باشید بیشتر مسیر رو طی کردید.

      پاسخ
      6 0
  4. نگار سعیدی در 9 دی 1402
    سلام
    ممنون از توضیحات خوب و عالی اون در مورد رژیم کتوژنیک، یه قسمت از متن پرهیز و دوری از سس مایونز رو توصیه کردید و در آخر خوراکی های مجاز سس مایونز رو پیشنهاد دادید
    لطفا متن رو تصحیح بفرمایید.
    ممنون
    پاسخ
    4 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 9 دی 1402

      سلام، متشکرم از دقت نظری که داشتید. اصلاح شد. 

      پاسخ
      7 0
  5. محمد در 18 آذر 1402
    سلام من اقام قبلا رژیم کتو گرفتن طوری که فقط باید گوشت وچندنوع میوه و اجیل مجاز بود بخورن این رژیم رو ۱۰ روز ادامه دادن وروزی یک کیلو وزن کم کردن بعد از این دیگه نتونستن ادامه بدن وبه یکبار رژیم رو رها کردن وزنشون هم اگر واسه غذا خوردن کنترل نکنن برمیگرده اگرم کنترل کنن ثابت میمونه مشکلی واسشون پیش نمیاد
    پاسخ
    6 0
  6. محمد در 18 آذر 1402
    سلام اگر این رژیم رو براساس مواد غذایی که شما نام بردین خودمون دست بندی کنیم ورژیم رو شروع کنیم مشکلی پیش میاد
    واینکه من قدم ۱۶۳ هست وزنم ۶۲ چند کیلو اضافه وزن دارم
    پاسخ
    3 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 18 آذر 1402

      سلام، این مواد غذایی فقط برای نمونه است و برای اینکه با اصول و شرایط رژیم کتوژنیک آشنا بشید و در مرحله بعد بتونید خودتون یک برنامه غذایی شخصی طبق ساختار کتوژنیک تهیه کنید.

      براساس فرمول BMI محدوده وزن سالم برای قد شما: 49.2 - 66.2 کیلوگرم است و در حال حاضر وزن طبیعی دارید اما وزن ایده‌آل برای شما 55 کیلوگرم است.

      پاسخ
      6 0
  7. مهمان علی در 21 آبان 1402
    باسلام و تقدیم احترام
    احتراماً بنده پدرم ۸۰ سالشه، وزن حدوداً ۱۰۷ کیلوگرم، قد آن ۱۶۵ سانتی متر و کبدی چرب دارد و کلیه‌هایش مستعد سنگ سازی هستش.
    راه رفتن براش سخته و نه تنها پاهاش درد میگیره بلکه تنگی نفس میگیره.
    باید وزن کم کنه، اما مدام گرسنه میشه، زیاد غذا نیخوره و تحمل گرسنگی هم نداره.
    ممنون میشم اگه راهنمایی بفرمایید.
    پاسخ
    4 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 22 آبان 1402

      سلام، باتوجه به شرایط سنی و جسمانی که دارند توصیه میکنیم از متخصص تغذیه مشورت بگیرید. رژیم کتوژنیک ممکنه مناسب باشه اما بهتره نظر پزشک رو هم داشته باشد.

      پاسخ
      5 0
  8. شیما مرادی در 18 آبان 1402
    سلام وقت بخیر من این محتوا را در یک سایت دیگر مشاهده کردم نظر شما راجب این محتوا چیست؟ "رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو در ابتدا رژیمی درمانی برای برخی بیماری‌ها مانند صرع بود که به دلیل مزایای گسترد‌ه‌اش، امروزه به عنوان برنامه غذایی کاهش وزن سریع به کار می‌رود. رژیم کتوژنیک **** با پیروی از اصول اساسی این رژیم بین‌المللی، غذاهای ایرانی را وارد برنامه غذایی کتو کرده تا بهتر بتوانید به این رژیم لاغری سریع عمل کنید."
    پاسخ
    2 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 18 آبان 1402

      سلام، وقت شما هم بخیر
      در رژیم کتوژنیک شما باید به ارزش غذایی دقت کنید و مهم نیست که غذای ایرانی باشد یا خیر! شما می‌توانید غذای ژاپنی، چینی، بزریلی، تایلندی و... رو هم در رژیم کتوژنیک داشته باشید.
      اینکه غذاهای ایرانی در رژیم کتوژنیک تاثیر بیشتری در لاغری دارد، اشتباه است. رژیم های آنلاین کتوژنیک که متخصصین تغذیه ارائه می‌دهند مانند رژیم کتو پلاس در واقع غذاهایی که ایرانی‌ها می‌توانند در رژیم کتوژنیک استفاده کنند را معرفی کرده است. کاری که هر شخص با حوصله‌ای به‌تنهایی می‌تواند انجام دهد.
      به عنوان مثال ما در کتاب کتوژنیک برای بسیاری از مواد غذایی که در ایران وجود نداشت، جایگزین معرفی کردیم.
      در نهایت، رژیم کتوژنیک را می‌توانید بعد از آشنایی اولیه و بررسی شرایط خودتان شروع کنید. فقط لازم است پیگیر باشید و مصرف روزانه کربوهیدرات، پروتئین و چربی را کنترل کنید.

      پاسخ
      6 0
  9. مهمان امیر در 15 آبان 1402
    سلام
    این رژیمو بخام شروع کنم تا چه حد ریزش مو داره. آیا ادامه دار خاهد بود یا کچلی میاره؟
    پاسخ
    2 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 16 آبان 1402

      سلام، امیر جان میزان ریزش مو در طول دوره رژیم کتوژنیک برای هر فردی متفاوت است. برخی افراد دچار ریزش مو می‌شوند و ادامه‌دار نیست. درباره دلایل ریزش مو در کتوژنیک در مقاله زیر توضیح دادیم:

      https://zoomlife.ir/health/diet/255-hair-loss-keto-diet.html

      پاسخ
      5 0
  10. نوری در 30 مهر 1402
    با سلام من 48سالمه با قد 160و وزن 90
    با وجود دیسک کمر و سر درد عصبی میتونم از این رژیم استفاده کنم
    پاسخ
    1 0
    1. مجله زوم لایف
      مجله زوم لایف در 1 آبان 1402

      سلام، مشکلی برای شروع رژیم کتوژنیک با این شرایط وجود ندارد.

      پاسخ
      1 0
مطالب پیشنهادی برای شما x
چرا با رژیم کتوژنیک نتیجه نمی‌گیریم؟ 10 اشتباه رایج در رژیم کتو
چرا با رژیم کتوژنیک نتیجه نمی‌گیریم؟ 10 اشتباه رایج در رژیم کتو
20 علت شایع استپ وزنی در رژیم کتوژنیک
20 علت شایع استپ وزنی در رژیم کتوژنیک
لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF
لیست مواد غذایی مجاز رژیم کتوژنیک + PDF
لیست غذاهای ممنوعه و غیرمجاز در رژیم کتوژنیک + جایگزین
لیست غذاهای ممنوعه و غیرمجاز در رژیم کتوژنیک + جایگزین
جدول کالری مواد غذایی پرمصرف
جدول کربوهیدرات مواد غذایی
با ما همراه باشید
  • فیسبوک
  • اینستاگرام
  • توییتر
آخرین مطالب تغذیه و رژیم غذایی
  • رژیم کتوژنیک 7 روزه برای افراد مبتدی
    رژیم کتوژنیک 7 روزه برای افراد مبتدی
  • 9 روغن مجاز در رژیم کتوژنیک + جدول مقایسه
    9 روغن مجاز در رژیم کتوژنیک + جدول مقایسه
  • رژیم کتوژنیک یا فستینگ: کدام برای کاهش وزن بهتر است؟
    رژیم کتوژنیک یا فستینگ: کدام برای کاهش وزن بهتر است؟
  • رژیم گولو چیست و چطور به کاهش وزن کمک می‌کند؟
    رژیم گولو چیست و چطور به کاهش وزن کمک می‌کند؟
لینک‌های مفید
  • شغل های پردرآمد
  • تجهیزات آرایشگاهی
  • تزریق پروفایلو
  • سریال خارجی جدید
  • بهترین فیلم خارجی
  • کسب درآمد اینترنتی
  • سایت کلینیک زیبایی
  • علت و عوارض قرص ها
  • پزشکا
  • فیلم خارجی جدید
  • درمان کبد چرب
  • رژیم کتوژنیک
  • متخصص گوارش
  • فیلم عاشقانه جدید
مطالب منتخب
  • جدیدترین سریال‌های خارجی 2025 + سریال‌های ادامه‌دار
  • بهترین سریال‌های عاشقانه خارجی + تریلر
  • 5 جایگزین طبیعی برای کراتین مو
  • 5 روغن گیاهی برای جلوگیری از چین و چروک پوست
  • درآمدزایی در سفر با 12 شغل‌ ساده و حرفه‌ای
  • بهترین ویتامین‌ها برای داشتن پوستی درخشان و سالم
  • فواید انواع ویتامین برای پوست
دسترسی سریع
  • صفحه اصلی
  • فروشگاه
  • تبلیغات
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • حریم خصوصی
  • شرایط بازنشر مطالب

کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب زوم لایف تنها با رعایت شرایط استفاده از مطالب، امکان‌پذیر است.

ورود کاربران

رمزتان را گم کرده‌اید؟ عضویت در سایت